Przejdź do głównej zawartości

Posty

Wyświetlanie postów z 2024

Polecane

Pierś z kurczaka w szynce szwarcwaldzkiej (z airfryera)

Kotlet z piersi kurczaka w aromatycznej marynacie, w chrupiącej szynce szwarcwaldzkiej. Przygotowanie w air fryerze trwa chwilę, a efekt jest zachwycający. Składniki: Kotlety wykrojone z piersi kurczaka - 2szt Pesto z suszonych pomidorów - 1 łyżeczka Sambal oelek - 1 płaska łyżeczka (lub mniej, jeśli wolicie mniej ostre) Szynka szwarcwaldzka - 6 plasterków Kotlety z kurczaka lekko rozbijamy. Smarujemy pesto i sambalem. Najlepiej, aby kurczak marynował się co najmniej 2 godziny. Układamy 3 plastry szynki szwarcwaldzkiej tak, aby lekko na siebie zachodziły. Układamy pierś i zawijamy szynką. Piersi układamy w air fryerze tak, aby zawinięcie szynki było na dole. Ustawiamy 180 stopni i 15-25 minut, w zależności od grubości piersi. Ja miałam cienkie plasterki piersi, więc wystarczyło jej 15 minut. W połowie czasu obracamy piersi - szynka będzie już się dobrze trzymała. Szynka na zewnątrz jest wypieczona i bardzo chrupiąca, a pierś w środku pozostaje soczysta.

Zupa krem z kalafiora i pietruszki

Ciasteczka korzenne z miodem leśnym

Korzenny pasztet drobiowy z whisky

Ciasteczka imbirowo-morelowe

Zupa migdałowa

Egzotyczny deser z karambolą

Miodownik z pistacjami i masą serową

Pierś z kurczaka duszona w czerwonej kapuście

Zupa jarzynowa z fenkułem i kaszą bulgur

Sałatka z pieczoną dynią i granatem

Rozgrzewający napój na przeziębienie

Galaretka z owocami - prosty i efektowny deser

Sałatka z gruszką fetą i grnatem

Kakaowe naleśniki z mascarpone, amaretto i jagodami

Makaron z brokułem, pesto i burratą

Parówki w cieście krucho-drożdżowym

Tajska zupa dyniowa z klopsikami

Syrop do kawy Pumpkin Spice Latte

Curry z dynią, kalafiorem i cieciorką

Aloo paratha - indyjskie chlebki z ziemniakami

Odwrócone ciasto z orzechami w karmelu

Pęczotto z kurczakiem i rydzami

Drożdżowe paluchy z czosnkiem i ziołami

Wołowina w kremowym sosie grzybowym (z szybkowaru)

Pierś kurczaka sous vide

Spaghetti z dynią, chorizo i suszonymi pomidorami

Pasta z dyni i sera feta

Mrożona kawa na Halloween

Sałatka z czaszkami z mozzarelli

Straszna Panna Cotta

Sałatka z burratą, kaki i szynką dojrzewającą

Frytki z batatów z piekarnika

Ciasteczka migdałowo-kokosowe z białą czekoladą

Sum teriyaki w warzywach

Curry z indykiem i batatem

Lahmacun z wołowiną, bakłażanem i granatem

Przepisy kulinarne