Owsianka budyniowa czekoladowo-waniliowa
Zdrowo, ale też smacznie - ta owsianka nasyci Cię na długo! Możesz udekorować ją dowolnymi owocami, najlepiej kwaśnymi, aby przełamały czekoladowy smak. Składniki na 2 porcje: Płatki owsiane – 80g Mleko – 400ml Budyń czekoladowy bez cukru – 1szt Erytrytol – 2 płaskie łyżki (lub 1 duża łyżka cukru) Pudding waniliowy białkowy – 200g Połowę mleka gotujemy. W drugiej połowie mleka rozprowadzamy budyń i erytrol, dodajemy do gotującego się mleka. Trzymamy na małym ogniu. Kiedy zacznie gęstnieć dodajemy płatki owsiane i mieszając gotujemy jeszcze chwilę. Owsiankę wykładamy do dwóch miseczek, na górę układamy po pół puddingu waniliowego. Całość można udekorować gorzkim kakao lub kostką czekolady. Danie można zjeść na ciepło i na zimno. Orientacyjne wartości odżywcze na porcję (wersja z erytrytolem): Kalorie: ~335 kcal Białko: ~17 g Tłuszcze: ~7.5 g Węglowodany: ~48 g
