Przejdź do głównej zawartości

Polecane

Pasta z pieczonego łososia z koperkiem

Pyszna i zdrowa pasta kanapkowa z łososiem i koperkiem. To świetny przepis na konkretne śniadanie. Składniki: Łosoś - 250g Olej - 1 łyżeczka Jajko - 2szt Ogórek kiszony - 1szt duża Majonez - 1 łyżka Musztarda - 1 łyżeczka Sok z cytryny - 1/2 łyżeczki Sól i pieprz - do smaku Koperek siekany - 1 łyżka Łososia smarujemy olejem. Pieczemy w 180 stopniach przez około 15 minut. Po lekkim ostudzeniu łososia rozgniatamy widelcem. Jajka gotujemy na twardo i po ostudzeniu kroimy w kostkę. Ogórka kiszonego kroimy w drobną kostkę.  Łączymy łososia, jajka, ogórka, majonez, musztardę i koperek. Doprawiamy solą i pieprzem. Dokładnie mieszamy. Pastę podajemy po schłodzeniu.  

Sałatka z fetą, tuńczykiem i fasolą

 

Pyszna i kolorowa sałatka. Sprawdzi się do pudełka, na lekką kolację i na imprezę.

Składniki (na 3 - 4 porcje):

  • Sałatka lodowa - 3 liście
  • Rukola - duża garść
  • Ogórek zielony - 1/2 dużego
  • Pomidory koktajlowe - 12szt
  • Fasola czerwona - 1/2 puszki
  • Tuńczyk w sosie własnym - 1 puszka (150g po odcieku)
  • Ser feta - 100g
  • Oliwki czarne - 10szt
  • Sos:
  • Olej lub oliwa - 2 łyżki
  • Cukier - szczypta, sól - szczypta
  • Papryka słodka, gorczyca mielona,
  • Cebula i czosnek mielone
  • Pieprz i oregano

Wszystkie składniki na sos mieszamy.

Sałatę kroimy w paski, ogórka i oliwki w plasterki, pomidory na połówki. Tuńczyka i fasolę odcedzamy. Fetę kroimy w niedużą kostkę.

Składniki sałatki mieszamy z sosem.


 

 

Komentarze

Przepisy kulinarne

Popularne posty