Polecane
- Pobierz link
- Inne aplikacje
Placuszki z banana, serka wiejskiego i płatków owsianych
Pyszne śniadanie na ciepło - bananowe placuszki z serka wiejskiego. Dodatek płatków owsianych sprawia, że są bardzo sycące.
Składniki na 3 porcje:
- Banany dojrzałe - 2szt
- Serek wiejski - 400g
- Jajko - 1szt
- Płatki owsiane - 5 łyżek
- Mąka pszenna - 3 łyżki
- Cukier (opcjonalnie) - 1 łyżka
- Olej do smażenia
Banany, serek wiejski i jajko rozdrabniamy blenderem na gładką
masę. Dodajemy mąkę, płatki owsiane i ewentualnie cukier. Placuszki są
już słodkie dzięki bananom, ale jeśli chcecie bardziej słodko, możecie
dodać cukru. Mieszamy.
Na patelnię wylewamy tyle oleju, aby przykrył dno. Placuszki smażymy na
średnim ogniu, aż z obu stron będą rumiane. Placki są dość miękkie, więc
polecam robić małe, aby łatwo je obracać. Po usmażeniu każdej porcji
należy sprawdzić czy ilość oleju na patelni jest wystarczająca.
Placuszki podawałam z jogurtem i syropem klonowym, ale świetnie będą smakowały także z dżemem lub świeżymi owocami.
Komentarze
Popularne posty
Gulaszowa z żołądków drobiowych
- Pobierz link
- Inne aplikacje
Mozzarella w chrupiącej panierce
- Pobierz link
- Inne aplikacje
bardzo fajne te placuszki, ja z serka wiejskiego robilam bez dodatków
OdpowiedzUsuńDzięki! bardzo lubię z samego serka, ale akurat miałam baaaardzo dojrzałe banany do wykorzystania ;)
Usuń