Przejdź do głównej zawartości

Polecane

Pasta z pieczonego łososia z koperkiem

Pyszna i zdrowa pasta kanapkowa z łososiem i koperkiem. To świetny przepis na konkretne śniadanie. Składniki: Łosoś - 250g Olej - 1 łyżeczka Jajko - 2szt Ogórek kiszony - 1szt duża Majonez - 1 łyżka Musztarda - 1 łyżeczka Sok z cytryny - 1/2 łyżeczki Sól i pieprz - do smaku Koperek siekany - 1 łyżka Łososia smarujemy olejem. Pieczemy w 180 stopniach przez około 15 minut. Po lekkim ostudzeniu łososia rozgniatamy widelcem. Jajka gotujemy na twardo i po ostudzeniu kroimy w kostkę. Ogórka kiszonego kroimy w drobną kostkę.  Łączymy łososia, jajka, ogórka, majonez, musztardę i koperek. Doprawiamy solą i pieprzem. Dokładnie mieszamy. Pastę podajemy po schłodzeniu.  
Prześlij komentarz
Czytaj więcej
Etykiety

Cà Phê Trứng - Wietnamska kawa jajeczna

Bardziej swojsko - kawa z koglem moglem. Bardzo mocna, bardzo słodka i przepyszna. 

Składniki:

  • Espresso lub inna ulubiona mała mocna kawa - 3 porcje
  • Żółtko jaja - 2szt
  • Mleko skondensowane słodzone - 6 łyżek
  • *Cukier puder - 3 łyżki (jeśli używacie mleka niesłodzonego)

 

Żółtka ubijamy z mlekiem (i opcjonalnie cukrem). Można robić to trzepaczką lub mikserem. Ubita masa powinna być jasnożółta i dość gęsta.

Do filiżanek wlewamy mocną czarną kawę. Na górę delikatnie nakładamy łyżką masę jajeczną.

 

 

 

Etykiety:

Komentarze

  1. Izaa7 września 2021 22:23

    ooo jaki ciekawy przepis

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Sprytna Chochla8 września 2021 04:17

      Polecam! Nawet moja mama, kawowa tradycjonalistka, była zadowolona

      Usuń
  2. Konesso8 września 2021 04:15

    Koniecznie musimy wypróbować! To może być naprawdę ciekawe doświadczenie :)

    OdpowiedzUsuń

Prześlij komentarz

Przepisy kulinarne

Popularne posty