Przejdź do głównej zawartości

Polecane

Pasta z pieczonego łososia z koperkiem

Pyszna i zdrowa pasta kanapkowa z łososiem i koperkiem. To świetny przepis na konkretne śniadanie. Składniki: Łosoś - 250g Olej - 1 łyżeczka Jajko - 2szt Ogórek kiszony - 1szt duża Majonez - 1 łyżka Musztarda - 1 łyżeczka Sok z cytryny - 1/2 łyżeczki Sól i pieprz - do smaku Koperek siekany - 1 łyżka Łososia smarujemy olejem. Pieczemy w 180 stopniach przez około 15 minut. Po lekkim ostudzeniu łososia rozgniatamy widelcem. Jajka gotujemy na twardo i po ostudzeniu kroimy w kostkę. Ogórka kiszonego kroimy w drobną kostkę.  Łączymy łososia, jajka, ogórka, majonez, musztardę i koperek. Doprawiamy solą i pieprzem. Dokładnie mieszamy. Pastę podajemy po schłodzeniu.  
Prześlij komentarz
Czytaj więcej
Etykiety

Udka kurczaka pieczone z jabłkami

Udka pieczone z jabłkami, cynamonem i goździkami to idealne danie na niedzielny obiad. 

Składniki:

  • Udko z kurczaka - 3-4 sztuki
  • Jabłka - 2szt
  • Cebula - 2szt
  • Czosnek - 3 ząbki
  • Goździki - 1 łyżka
  • Cynamon - 1/2 łyżeczki
  • Imbir - 1/2 łyżeczki
  • Olej - 6 łyżek
  • Miód - 1 łyżka
  • Pieprz ziołowy - 1/2 łyżeczki
  • Pieprz, sól

Jabłka kroimy na ćwiartki, cebulę w piórka, czosnek w plasterki.
Wszystkie przyprawy i miód mieszamy z olejem. Nacieramy kurczaka. W naczyniu żaroodpornym układamy udka, jabłka, cebulę i czosnek, zalewamy resztą oleju. Zamykamy naczynie.
Pieczemy w 180 stopniach przez 80 minut (długość pieczenia będzie zależeć od wielkości udek).

Podajemy z ryżem i surówką. 


 
 

 

Etykiety:

Komentarze

Prześlij komentarz

Przepisy kulinarne

Popularne posty