Przejdź do głównej zawartości

Polecane

Pasta z pieczonego łososia z koperkiem

Pyszna i zdrowa pasta kanapkowa z łososiem i koperkiem. To świetny przepis na konkretne śniadanie. Składniki: Łosoś - 250g Olej - 1 łyżeczka Jajko - 2szt Ogórek kiszony - 1szt duża Majonez - 1 łyżka Musztarda - 1 łyżeczka Sok z cytryny - 1/2 łyżeczki Sól i pieprz - do smaku Koperek siekany - 1 łyżka Łososia smarujemy olejem. Pieczemy w 180 stopniach przez około 15 minut. Po lekkim ostudzeniu łososia rozgniatamy widelcem. Jajka gotujemy na twardo i po ostudzeniu kroimy w kostkę. Ogórka kiszonego kroimy w drobną kostkę.  Łączymy łososia, jajka, ogórka, majonez, musztardę i koperek. Doprawiamy solą i pieprzem. Dokładnie mieszamy. Pastę podajemy po schłodzeniu.  
Prześlij komentarz
Czytaj więcej
Etykiety

Śledzie w sosie curry z ananasem

Śledzie w sosie curry z ananasem

Śledzie to zawsze świetna opcja na imprezę! Te śledzie zrobicie w 10 minut i bez wcześniejszego moczenia. Koniecznie wypróbujcie w karnawale.

Składniki:

  • Śledź a'la matias w oleju - 250g
  • Ananas z puszki - 100g
  • Kukurydza konserwowa - 2 łyżki

Sos:

  • Majonez - 1 łyżka
  • Jogurt naturalny - 2 łyżki
  • Curry mielone - 1 łyżeczka
  • Sok z cytryny - 1 łyżeczka
  • Sól i pieprz - do smaku 


Śledzie odcedzamy z oleju i kroimy w paski. Ananasa kroimy na nieduże cząstki. Mieszamy śledzia, ananasa i kukurydzę.

Sos.

Majonez łączymy z jogurtem, curry, sokiem z cytryny, solą i pieprzem. Tak przygotowanym sosem zalewamy śledzia z dodatkami. Mieszamy i doprawiamy do smaku. 

Śledzik jest najlepszy następnego dnia.


Etykiety:

Komentarze

  1. Madeleine19 stycznia 2025 05:38

    Nigdy nie miałam okazji spróbować śledzia z ananasem 🙂 bardzo ciekawi mnie takie połączenie.

    OdpowiedzUsuń

Prześlij komentarz

Przepisy kulinarne

Popularne posty