Przejdź do głównej zawartości

Polecane

Orange espresso tonic

Kawa w najbardziej orzeźwiającej wersji, idealna na ciepłe dni. Mocne espresso z tonikiem i pomarańczą - świetnie smakuje, dodaje energii i chłodzi. Składniki na 2 porcje: Espresso - 2 porcje po 30ml Tonik - ok 250 ml Pomarańcza - 1/2szt Pomarańczę szorujemy i sparzamy. Kroimy na pół, będzie nam potrzeba tylko połówka. Kroimy 2 cieniutkie plasterki do dekoracji, z reszty wyciskamy sok. Do dwóch szklanek (najlepiej schłodzonych) wkładamy po kilka kostek lodu, wlewamy sok z pomarańczy i tonik. Teraz delikatnie, po łyżeczce nalewamy do każdej szklanki porcję espresso - dzięki temu kawa uzyska piękne warstwy. Podajemy od razu.
Prześlij komentarz
Czytaj więcej
Etykiety

Ziemniaki zapiekane z białymi szparagami

Zapiekanka z ziemniakami i białymi szparagami

Bardzo proste danie z kilku składników, które zachwyca smakiem! Białe szparagi zapiekane z ziemniakami, suszonymi pomidorami i serem Parmigiano Reggiano.

Składniki:

  • Ziemniaki młode małe - 8szt
  • Szparagi białe - 1 pęczek
  • Suszone pomidory z oleju krojone - 2 łyżki
  • Olej (może być spod pomidorów) - 1 łyżka
  • Sól gruboziarnista - 2 szczypty
  • Pieprz - do smaku
  • Parmigiano Reggiano - 2 łyżeczki

Ziemniaki myjemy, szorujemy, osuszamy. Wkładamy do 2 niedużych kokilek. Polewamy olejem, posypujemy solą i pieprzem. Pieczemy w 180 stopniach przez 20 minut,

W tym czasie przygotowujemy szparagi. Łamiemy  je, pozbawiając twardej końcówki i obieramy. Kroimy każdego szparaga na 2-3 kawałki.

Wyciągamy z piekarnika naczynia z ziemniaczkami. Dodajemy do każdego szparagi, suszone pomidory i mieszamy delikatnie. Na końcu posypujemy parmezanem. Dopiekamy również w 180 stopniach przez 15 minut. Sprawdzamy, czy ziemniaki są już upieczone. W razie potrzeby dopiekamy jeszcze 5 minut.

Podajemy od razu, na gorąco.

Etykiety:

Komentarze

Prześlij komentarz

Przepisy kulinarne

Popularne posty