Przejdź do głównej zawartości

Polecane

Pasta z pieczonego łososia z koperkiem

Pyszna i zdrowa pasta kanapkowa z łososiem i koperkiem. To świetny przepis na konkretne śniadanie. Składniki: Łosoś - 250g Olej - 1 łyżeczka Jajko - 2szt Ogórek kiszony - 1szt duża Majonez - 1 łyżka Musztarda - 1 łyżeczka Sok z cytryny - 1/2 łyżeczki Sól i pieprz - do smaku Koperek siekany - 1 łyżka Łososia smarujemy olejem. Pieczemy w 180 stopniach przez około 15 minut. Po lekkim ostudzeniu łososia rozgniatamy widelcem. Jajka gotujemy na twardo i po ostudzeniu kroimy w kostkę. Ogórka kiszonego kroimy w drobną kostkę.  Łączymy łososia, jajka, ogórka, majonez, musztardę i koperek. Doprawiamy solą i pieprzem. Dokładnie mieszamy. Pastę podajemy po schłodzeniu.  

Mango lassi bowl - pyszne letnie śniadanie

Mango lassi bowl - pyszne letnie śniadanie

Zdrowa miseczka na bazie słodkiego mango lassi - pełna koloru i smaku. To idealne lekkie śniadanie na gorące dni. 

Składniki:
  • Mango - 1szt
  • Jogurt naturalny - 1 szklanka
  • Mleko lub woda - odrobina
  • Kardamon mielony - szczypta
Dodatki:
  • Ulubione owoce - u mnie jabłko, paraguayo, nektarynka, truskawki
  • Chipsy kokosowe - 1 łyżka
  • Migdały całe - 2 łyżki
  • Nasiona chia - 1 łyżka
  • Ewentualnie płatki owsiane lub kukurydziane


Mango obieramy i kroimy w kostkę. Pomijamy miąższ z okolicy pestki, ponieważ zawiera włókna. Miksujemy z jogurtem, kardamonem. Dodajemy odrobinę mleka, aby uzyskać konsystencją jaka nam odpowiada.

Owoce kroimy na kawałki. 

Do dwóch miseczek nalewamy mango lassi. Układamy kawałki owoców, chipsy bananowe, migdały, ewentualnie płatki. Całość posypujemy nasionami chia. 

Jeśli przygotowujecie sobie taką pozycję dzień wcześniej, że zabrać ją do pracy, płatki dodajcie przed samym jedzeniem, aby pozostały chrupiące.


Komentarze

Przepisy kulinarne

Popularne posty