Przejdź do głównej zawartości

Polecane

Pasta z pieczonego łososia z koperkiem

Pyszna i zdrowa pasta kanapkowa z łososiem i koperkiem. To świetny przepis na konkretne śniadanie. Składniki: Łosoś - 250g Olej - 1 łyżeczka Jajko - 2szt Ogórek kiszony - 1szt duża Majonez - 1 łyżka Musztarda - 1 łyżeczka Sok z cytryny - 1/2 łyżeczki Sól i pieprz - do smaku Koperek siekany - 1 łyżka Łososia smarujemy olejem. Pieczemy w 180 stopniach przez około 15 minut. Po lekkim ostudzeniu łososia rozgniatamy widelcem. Jajka gotujemy na twardo i po ostudzeniu kroimy w kostkę. Ogórka kiszonego kroimy w drobną kostkę.  Łączymy łososia, jajka, ogórka, majonez, musztardę i koperek. Doprawiamy solą i pieprzem. Dokładnie mieszamy. Pastę podajemy po schłodzeniu.  
Prześlij komentarz
Czytaj więcej
Etykiety

Prosty deser z galaretką i owocami

Prosty deser z galaretką i owocami

Deser idealny na lato - schłodzone owoce, kostki galaretki i bita śmietana. Świetnie się prezentuje i wspaniale smakuje, a zrobienie go jest banalnie proste.

Składniki:

  • Nektarynka lub brzoskwinia - 1szt
  • Truskawki - 1 szklanka
  • Borówki - 1 szklanka
  • Galaretka - 1szt dowolna (u mnie wiśniowa)
  • Bita śmietana do dekoracji

Galaretkę przygotowujemy zgodnie z instrukcją, ale w mniejszej ilości wody (zamiast 500 dałam 400ml). Studzimy, wstawiamy do lodówki na 2-4 godziny, aby mocno stężała. Zimną galaretkę kroimy w kostkę. Ja robię to tak: galaretkę w garnku nacinam na krzyż, a potem łyżką wyciągam gotowe kostki. 

Kostki galaretki mieszamy z borówkami, pokrojonymi truskawkami i nektarynką. Przekładamy do pucharków, przed serwowaniem dekorujemy bitą śmietaną. Deser koniecznie podajemy schłodzony.

Etykiety:

Komentarze

Prześlij komentarz

Przepisy kulinarne

Popularne posty