Przejdź do głównej zawartości

Polecane

Pasta z pieczonego łososia z koperkiem

Pyszna i zdrowa pasta kanapkowa z łososiem i koperkiem. To świetny przepis na konkretne śniadanie. Składniki: Łosoś - 250g Olej - 1 łyżeczka Jajko - 2szt Ogórek kiszony - 1szt duża Majonez - 1 łyżka Musztarda - 1 łyżeczka Sok z cytryny - 1/2 łyżeczki Sól i pieprz - do smaku Koperek siekany - 1 łyżka Łososia smarujemy olejem. Pieczemy w 180 stopniach przez około 15 minut. Po lekkim ostudzeniu łososia rozgniatamy widelcem. Jajka gotujemy na twardo i po ostudzeniu kroimy w kostkę. Ogórka kiszonego kroimy w drobną kostkę.  Łączymy łososia, jajka, ogórka, majonez, musztardę i koperek. Doprawiamy solą i pieprzem. Dokładnie mieszamy. Pastę podajemy po schłodzeniu.  
Prześlij komentarz
Czytaj więcej
Etykiety

Kawa czekoladowo-orzechowa

Kawa czekoladowo-orzechowa

Kawa z czekoladą, masłem orzechowym i bitą śmietaną - smakuje równie dobrze jak wygląda. Z łatwością zrobicie ją w domu.

Składniki na 1 porcję:

  • Czekolada mleczna - 10g
  • Masło orzechowe - 10g
  • Mleko - 100ml
  • Espresso - 40ml
  • Bita śmietana do dekoracji
  • Orzechy włoskie - kilka sztuk

Czekoladę, masło orzechowe i 1 łyżkę mleka podgrzewamy w kąpieli wodnej, lub ewentualnie w mikrofalówce. Dokładnie mieszamy. Wlewamy do szklanki.
Pozostałe mleko podgrzewamy i spieniamy. Można do tego użyć spieniacza, lub spienić potrząsając w zakręconym słoiku.
Mleko wlewamy na sos. Teraz wlewamy espresso. Najlepiej wlewać powoli, po łyżeczce, dzięki temu uzyskamy kawę warstwową. Na górze układamy bitą śmietanę i siekane orzechy.

 

Etykiety:

Komentarze

Prześlij komentarz

Przepisy kulinarne

Popularne posty