Przejdź do głównej zawartości

Polecane

Pasta z pieczonego łososia z koperkiem

Pyszna i zdrowa pasta kanapkowa z łososiem i koperkiem. To świetny przepis na konkretne śniadanie. Składniki: Łosoś - 250g Olej - 1 łyżeczka Jajko - 2szt Ogórek kiszony - 1szt duża Majonez - 1 łyżka Musztarda - 1 łyżeczka Sok z cytryny - 1/2 łyżeczki Sól i pieprz - do smaku Koperek siekany - 1 łyżka Łososia smarujemy olejem. Pieczemy w 180 stopniach przez około 15 minut. Po lekkim ostudzeniu łososia rozgniatamy widelcem. Jajka gotujemy na twardo i po ostudzeniu kroimy w kostkę. Ogórka kiszonego kroimy w drobną kostkę.  Łączymy łososia, jajka, ogórka, majonez, musztardę i koperek. Doprawiamy solą i pieprzem. Dokładnie mieszamy. Pastę podajemy po schłodzeniu.  

Makaron z indykiem w kremowym sosie


Niewiarygodnie pyszne danie z kilku składników, do zrobienia w pół godziny. Makaron z indykiem w sosie z mascarpone i pomidorowego pesto.

Składniki na 4 porcje:

Makaron gotujemy zgodnie z instrukcją na opakowaniu. 

Indyka kroimy w kostkę. Mięso smażymy na oleju, około 8-10 minut (większe kawałki nieco dłużej). Dodajemy mascarpone i pesto, dokładnie mieszamy. Dusimy w sosie kolejne 5 minut. Po tym czasie doprawiamy, dodajemy ugotowany makaron i razem dusimy jeszcze minutę. 

Podajemy od razu. 




 

 

Komentarze

Prześlij komentarz

Przepisy kulinarne

Popularne posty