Polecane
Kotlet z piersi kurczaka w aromatycznej marynacie, w chrupiącej szynce szwarcwaldzkiej. Przygotowanie w air fryerze trwa chwilę, a efekt jest zachwycający. Składniki: Kotlety wykrojone z piersi kurczaka - 2szt Pesto z suszonych pomidorów - 1 łyżeczka Sambal oelek - 1 płaska łyżeczka (lub mniej, jeśli wolicie mniej ostre) Szynka szwarcwaldzka - 6 plasterków Kotlety z kurczaka lekko rozbijamy. Smarujemy pesto i sambalem. Najlepiej, aby kurczak marynował się co najmniej 2 godziny. Układamy 3 plastry szynki szwarcwaldzkiej tak, aby lekko na siebie zachodziły. Układamy pierś i zawijamy szynką. Piersi układamy w air fryerze tak, aby zawinięcie szynki było na dole. Ustawiamy 180 stopni i 15-25 minut, w zależności od grubości piersi. Ja miałam cienkie plasterki piersi, więc wystarczyło jej 15 minut. W połowie czasu obracamy piersi - szynka będzie już się dobrze trzymała. Szynka na zewnątrz jest wypieczona i bardzo chrupiąca, a pierś w środku pozostaje soczysta.
- Pobierz link
- X
- Inne aplikacje
Etykiety
Spaghetti z cukinią, suszonymi pomidorami i oliwkami
Błyskawiczne danie z kilku składników. Wspaniałe w swej prostocie.
Składniki na 4 porcje:
- Makaron spaghetti - 200g
- Cukinia - 1 nieduża
- Suszone pomidory - 6 plasterków
- Oliwki czarne - 30szt
- Czosnek - 2 ząbki
- Koncentrat pomidorowy - 2 łyżki
- Olej do smażenia - 2 łyżki
- Przyprawy:
- sól i pieprz do smaku
- suszone pomidory mielone - 1 łyżka
- zioła prowansalskie - 1 łyżka
Spaghetti gotujemy zgodnie z instrukcją.
Cukinię obieramy, łyżką wydrążamy pestki. Trzemy na tarce w wiórka. Suszone pomidory kroimy w paseczki, oliwki na plasterki.
Na oleju smażymy przeciśnięty czosnek, nie doprowadzamy do przypalenia.
Dodajemy cukinię, pomidory i oliwki. Smażymy przez chwilę wszystko
razem, potem przykrywamy i dusimy około 10 minut. Po tym czasie dodajemy
koncentrat i przyprawiamy. Dusimy jeszcze 5 minut.
Danie możemy podać na dwa sposoby: albo na talerzu układamy sos na
makaronie, albo (i tą wersję polecam) przed podaniem do warzyw dokładamy
ugotowany makaron i bez przykrycia smażymy minutę mieszając.
Danie można urozmaicić poprzez dodanie kaparów czy marynowanych cebulek.
Popularne posty
Świetna marynata do karkówki
- Pobierz link
- X
- Inne aplikacje
Komentarze
Prześlij komentarz