Przejdź do głównej zawartości

Polecane

Ciasto z wiśniami i kremem budyniowym

Ciasto kakaowe z waniliowym kremem budyniowym, wiśniami i bezą. Nie jest bardzo słodkie, za to pełne różnych smaków! Składniki: Biszkopt na blachę 25x35cm: Jajka - 6szt Cukier - 180g Mąka pszenna - 110g Mąka ziemniaczana - 30g Kakao - 20g Olej - 3 łyżki Proszek do pieczenia - 1 łyżeczka Do nasączenia: Pół szklanki przegotowanej wody z odrobiną soku z cytryny i cukru Beza: Białko - 3szt Cukier - 150g Ocet - 1 łyżka Mąka ziemniaczana - 1 łyżka Krem budyniowy: Mleko - 850ml Budyń waniliowy z cukrem - 2szt Cukier waniliowy - 1 łyżeczka Mąka ziemniaczana - 2 łyżki Cukier - 1 łyżka Masło - 300g Wiśnie: Wiśnie drylowane - 500g Mąka ziemniaczana - 2 łyżki Cukier - do smaku (ja dałam 1 łyżkę) Biszkopt. Białka jaj ubijamy z cukrem. Kiedy powstanie sztywna piana, cały czas miksując dodajemy żółtka po jednym, potem olej. Na końcu dodajemy przesiane mąki z kakao i proszkiem do pieczenia. Ciasto przelewamy do blachy wyłożonej papierem do pieczenia. Pieczemy w 180 stopniach ok. 25 minut. Po ostudzeni...
Prześlij komentarz
Czytaj więcej
Etykiety

Sałatka makaronowa z indykiem i winogronami

 


Świetne połączenie smaków - mocno przyprawiony indyk, winogrona, oliwki i suszone pomidory. Idealnie nada się na śniadanie do pracy.

Składniki (na 2-3 porcje):

  • Makaron kolanka - 100g
  • Indyk filet - 300g
  • Suszone pomidory z oleju - 3 plastry
  • Kukurydza konserwowa - 150g
  • Oliwki kalamon - 10szt
  • Winogrona - 300g
  • Majonez - 2 łyżki
  • Pieprz - do smaku
  • Do smażenia indyka:
  • Olej
  • Przyprawy: kumin, kolendra, chilli


Makaron gotujemy zgodnie z instrukcją.
Indyka kroimy w kostkę lub paseczki, przyprawiamy i smażymy na oleju z każdej strony. Odstawiamy do wystudzenia.

Suszone pomidory i oliwki kroimy. Kukurydzę odcedzamy z zalewy.
Winogrona przecinamy na pół i wyciągamy z nich pestki.

Wszystkie składniki mieszamy i przyprawiamy pieprzem do smaku.

Sałatkę podajemy po schłodzeniu w lodówce.



Etykiety:

Komentarze

Prześlij komentarz

Przepisy kulinarne

Popularne posty