Przejdź do głównej zawartości

Polecane

Pasta z pieczonego łososia z koperkiem

Pyszna i zdrowa pasta kanapkowa z łososiem i koperkiem. To świetny przepis na konkretne śniadanie. Składniki: Łosoś - 250g Olej - 1 łyżeczka Jajko - 2szt Ogórek kiszony - 1szt duża Majonez - 1 łyżka Musztarda - 1 łyżeczka Sok z cytryny - 1/2 łyżeczki Sól i pieprz - do smaku Koperek siekany - 1 łyżka Łososia smarujemy olejem. Pieczemy w 180 stopniach przez około 15 minut. Po lekkim ostudzeniu łososia rozgniatamy widelcem. Jajka gotujemy na twardo i po ostudzeniu kroimy w kostkę. Ogórka kiszonego kroimy w drobną kostkę.  Łączymy łososia, jajka, ogórka, majonez, musztardę i koperek. Doprawiamy solą i pieprzem. Dokładnie mieszamy. Pastę podajemy po schłodzeniu.  
Prześlij komentarz
Czytaj więcej
Etykiety

Sałatka z fetą i melonem


Uwielbiam melona - słodki i soczysty pasuje idealnie do sałatek owocowych oraz tych bardziej wytrawnych. 

Składniki:

  • Miks sałat - 2 garście
  • Pomidor - 1szt
  • Ogórek - 1szt
  • Oliwki - 2 łyżki
  • Ser feta (u mnie w ziołach z papryką) - 100g
  • Melon - 1/4 średniego
  • Sos:
  • Olej - 2 łyżki
  • Sos grecki (miks przypraw) - 1 płaska łyżeczka

Olej mieszamy z przyprawami.
Pomidora i ogórka kroimy. Dodajemy oliwki, mieszamy z sałatą i sosem. Warzywa wykładamy na talerz.
Melona obieramy (skórkę i twardą warstwę pod nią), pozbywamy się pestek. Kroimy w kostkę.
Na warzywach układamy pokrojoną w kostkę fetę i melona.

 

Etykiety:

Komentarze

Prześlij komentarz

Przepisy kulinarne

Popularne posty