Przejdź do głównej zawartości

Polecane

Ciasto z wiśniami i kremem budyniowym

Ciasto kakaowe z waniliowym kremem budyniowym, wiśniami i bezą. Nie jest bardzo słodkie, za to pełne różnych smaków! Składniki: Biszkopt na blachę 25x35cm: Jajka - 6szt Cukier - 180g Mąka pszenna - 110g Mąka ziemniaczana - 30g Kakao - 20g Olej - 3 łyżki Proszek do pieczenia - 1 łyżeczka Do nasączenia: Pół szklanki przegotowanej wody z odrobiną soku z cytryny i cukru Beza: Białko - 3szt Cukier - 150g Ocet - 1 łyżka Mąka ziemniaczana - 1 łyżka Krem budyniowy: Mleko - 850ml Budyń waniliowy z cukrem - 2szt Cukier waniliowy - 1 łyżeczka Mąka ziemniaczana - 2 łyżki Cukier - 1 łyżka Masło - 300g Wiśnie: Wiśnie drylowane - 500g Mąka ziemniaczana - 2 łyżki Cukier - do smaku (ja dałam 1 łyżkę) Biszkopt. Białka jaj ubijamy z cukrem. Kiedy powstanie sztywna piana, cały czas miksując dodajemy żółtka po jednym, potem olej. Na końcu dodajemy przesiane mąki z kakao i proszkiem do pieczenia. Ciasto przelewamy do blachy wyłożonej papierem do pieczenia. Pieczemy w 180 stopniach ok. 25 minut. Po ostudzeni...

Sangria

 

Sangria
Na grillu lub imprezie przyda się coś dobrego do picia. Sangria to napój na bazie wina, który smakuje świetnie i wygląda rewelacyjnie! Moja wersja zawiera dodatek polskich truskawek, które pasują idealnie.

Składniki:

  • Wino półwytrawne – 500ml
  • Napój gazowany cytrynowy lub limonkowy – 250ml
  • Woda – 250ml
  • Likier pomarańczowy – 50ml
  • Owoce:
  • Pomarańcze – 2szt
  • Grapefruit – 1szt
  • Nektarynki – 2szt
  • Jabłko – 1szt
  • Truskawki – 10szt

Pomarańcze, grapefruita obieramy. Razem z jabłkami i nektarynkami kroimy w cząstki. Zalewamy winem, napojem, wodą i likierem. Napój najlepiej prezentuje się w dużym, szklanym dzbanku. Wstawiamy do lodówki na co najmniej 2 godziny. 

Truskawki kroimy w ćwiartki i wrzucamy do szklanek. Zalewamy zimną Sangrią.

Komentarze

Przepisy kulinarne

Popularne posty