Polecane
Galaretka przezroczysta to fajny patent na prosty i kolorowy deser. Im bardziej kolorowe owoce umieścicie w galaretce tym lepszy efekt uzyskacie. Składniki: Galaretka przezroczysta (dowolny smak) - 1szt Kolorowe owoce, u mnie: Granat - pestki z 1/2 owocu Ciemne winogrona - 1 garść Kaki - 1szt Gruszka - 1/2 szt Bita śmietana do dekoracji Galaretkę przygotowujemy zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Zostawiamy do ostudzenia. W tym czasie kroimy owoce w mniejsze kawałki i mieszamy. Ważne aby owoce miały różne kolory - dobrze sprawdzą się także maliny, truskawki, brzoskwinie, borówki amerykańskie. Jako iż galaretka jest słodka, dobrze aby część owoców była kwaśna. Rozkładamy owoce do 6 przezroczystych szklanek. Zalewamy przestudzoną galaretką i wstawiamy do lodówki na kilka godzin, a najlepiej całą noc. Przed podaniem dekorujemy galaretki bitą śmietaną.
- Pobierz link
- X
- Inne aplikacje
Etykiety
Sałatka z kuskusem, cieciorką i bakaliami
Sałatka z kuskusem i jarmużem, z dodatkiem ciecierzycy, nerkowców i
rodzynek. Świetne połączenie słodkich i słonych smaków.
Składniki na 2 porcje:
- Kuskus - 100g
- Jarmuż - 100g
- Ciecierzyca konserwowa - 120g
- Suszone pomidory z oleju - 3 plasterki
- Oliwki - 5szt (u mnie Kalamon)
- Rodzynki - 1 łyżka
- Nerkowce - 1 łyżka
- Olej (najlepiej spod pomidorów suszonych) - 2 łyżki
- Pieprz, suszona natka pietruszki i szczypiorek
- Szczypta soli i cukru
Kuskus zalewamy wrzątkiem, około 1 cm powyżej
linii kaszy. Odstawiamy na 5 minut pod przykryciem. Po tym czasie
mieszamy i sprawdzamy czy jest miękki. Jeśli nie - przykrywamy jeszcze
na chwilę. Jeśli jest miękki odlewamy ewentualny nadmiar wody.
Jarmuż obieramy (zostawiamy same liście) i kroimy. Przelewamy wrzątkiem,
potem zimną wodą. Pomidory kroimy w paseczki, oliwki w plasterki,
ciecierzycę odcedzamy. Część nerkowców kroimy, kilka zostawiamy do
dekoracji. Rodzynki możemy dodać w całości lub, jeśli są duże, pokroić
na połówki.
Mieszamy wszystkie składniki razem z olejem i przyprawami. Mieszamy,
schładzamy. Sałatka świetnie sprawdza się jako śniadanie do pracy lub
lekka kolacja.
Popularne posty
Gulaszowa z żołądków drobiowych
- Pobierz link
- X
- Inne aplikacje
Komentarze
Prześlij komentarz