Przejdź do głównej zawartości

Polecane

Pasta z pieczonego łososia z koperkiem

Pyszna i zdrowa pasta kanapkowa z łososiem i koperkiem. To świetny przepis na konkretne śniadanie. Składniki: Łosoś - 250g Olej - 1 łyżeczka Jajko - 2szt Ogórek kiszony - 1szt duża Majonez - 1 łyżka Musztarda - 1 łyżeczka Sok z cytryny - 1/2 łyżeczki Sól i pieprz - do smaku Koperek siekany - 1 łyżka Łososia smarujemy olejem. Pieczemy w 180 stopniach przez około 15 minut. Po lekkim ostudzeniu łososia rozgniatamy widelcem. Jajka gotujemy na twardo i po ostudzeniu kroimy w kostkę. Ogórka kiszonego kroimy w drobną kostkę.  Łączymy łososia, jajka, ogórka, majonez, musztardę i koperek. Doprawiamy solą i pieprzem. Dokładnie mieszamy. Pastę podajemy po schłodzeniu.  

Rice Bowl na słodko - idealne letnie śniadanie




Płatki ryżowe z cynamonem, podane z owocami. Sycące, kolorowe i pyszne.

Składniki (na 2 porcje):

  • Płatki ryżowe - 120g
  • Mleko - 300ml
  • Cukier - 1 łyżka
  • Cynamon - 1/2 łyżeczki
  • Dowolne owoce, u mnie:
    banan, brzoskwinia, jabłko, truskawki, porzeczki, agrest, winogrona
  • Mięta do dekoracji

Mleko mieszamy z cukrem i cynamonem i wstawiamy na kuchenkę. Kiedy zacznie się gotować dodajemy płatki i zmniejszamy ogień. Płatki gotujemy na miękko (najlepiej mieszać co jakiś czas i w razie potrzeby dolać mleka lub wody).

Owoce kroimy (większe owoce ładnie się prezentują w cienkich plastrach).

Do misek wykładamy płatki ryżowe i układamy na nich owoce.

Przed podaniem dekorujemy miętą.

Komentarze

Przepisy kulinarne

Popularne posty