Przejdź do głównej zawartości

Polecane

Pasta z pieczonego łososia z koperkiem

Pyszna i zdrowa pasta kanapkowa z łososiem i koperkiem. To świetny przepis na konkretne śniadanie. Składniki: Łosoś - 250g Olej - 1 łyżeczka Jajko - 2szt Ogórek kiszony - 1szt duża Majonez - 1 łyżka Musztarda - 1 łyżeczka Sok z cytryny - 1/2 łyżeczki Sól i pieprz - do smaku Koperek siekany - 1 łyżka Łososia smarujemy olejem. Pieczemy w 180 stopniach przez około 15 minut. Po lekkim ostudzeniu łososia rozgniatamy widelcem. Jajka gotujemy na twardo i po ostudzeniu kroimy w kostkę. Ogórka kiszonego kroimy w drobną kostkę.  Łączymy łososia, jajka, ogórka, majonez, musztardę i koperek. Doprawiamy solą i pieprzem. Dokładnie mieszamy. Pastę podajemy po schłodzeniu.  
Prześlij komentarz
Czytaj więcej
Etykiety

Pikantna kiełbasa z piekarnika

Pikantna kiełbasa z piekarnika

Kiełbasa w przyprawach pieczona w piekarniku - pikantna, z chrupiącą skórką i nutą wędzonej papryki. W cieplejszym okresie można oczywiście zrobić ją na grillu.

Składniki:

  • Kiełbasa - 500g
  • Olej - 1 łyżka
  • Papryka wędzona - 1/2 płaskiej łyżeczki
  • Papryka słodka - 1/2 płaskiej łyżeczki
  • Papryka ostra - odrobina
  • Pieprz mielony - odrobina
  • Czosnek granulowany - szczypta

Olej mieszamy ze wszystkimi przyprawami. Kiełbasy nacinamy i smarujemy olejem z przyprawami. Najlepiej pozostawić je na co najmniej godzinę, aby się zamarynowały.
Kiełbasy układamy na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Pieczemy w 180 stopniach z termoobiegiem przez około 30-35 minut. W połowie obracamy, aby z obu stron dobrze się zarumieniły.
Kiełbasę podajemy z pieczywem lub pieczonymi ziemniakami i surówką.

 

 

Etykiety:

Komentarze

Prześlij komentarz

Przepisy kulinarne

Popularne posty