Przejdź do głównej zawartości

Polecane

Pasta z pieczonego łososia z koperkiem

Pyszna i zdrowa pasta kanapkowa z łososiem i koperkiem. To świetny przepis na konkretne śniadanie. Składniki: Łosoś - 250g Olej - 1 łyżeczka Jajko - 2szt Ogórek kiszony - 1szt duża Majonez - 1 łyżka Musztarda - 1 łyżeczka Sok z cytryny - 1/2 łyżeczki Sól i pieprz - do smaku Koperek siekany - 1 łyżka Łososia smarujemy olejem. Pieczemy w 180 stopniach przez około 15 minut. Po lekkim ostudzeniu łososia rozgniatamy widelcem. Jajka gotujemy na twardo i po ostudzeniu kroimy w kostkę. Ogórka kiszonego kroimy w drobną kostkę.  Łączymy łososia, jajka, ogórka, majonez, musztardę i koperek. Doprawiamy solą i pieprzem. Dokładnie mieszamy. Pastę podajemy po schłodzeniu.  

Płatki egzotyczne

Płatki egzotyczne

Płatki kukurydziane z egzotycznymi dodatkami. Idealne do mleka lub jogurtu. Ze względu na kandyzowane owoce nie są zbyt zdrowe ;) Są za to przepyszne i raz za czas warto się nimi uraczyć.

Składniki:

  • Mango suszone - 1 garść
  • Żurawina suszona - 1 garść
  • Morele suszone - 1 garść
  • Aloes kandyzowany - 1 garść
  • Karambola kandyzowana - 1 garść
  • Chipsy kokosowe - 2 garście
  • Chia - 2 łyżki
  • Ulubione płatki - kukurydziane, pszenne, owsiane

Suszone mango i morele, oraz kandyzowany aloes i karambolę kroimy na mniejsze kawałki. Dodajemy żurawinę, chipsy kokosowe i nasiona chii. Na końcu dodajemy ulubione płatki. Ja używam zazwyczaj kukurydzianych lub pszennych, ale dobrze sprawdzą się także płatki owsiane. Ważne, aby płatki były naturalne, bo owoce nadadzą wystarczającej słodyczy. Ilość płatków jest indywidualna - zależy, jak bardzo słodką przekąskę chcemy uzyskać.

Komentarze

Przepisy kulinarne

Popularne posty