Przejdź do głównej zawartości

Polecane

Ciasto z wiśniami i kremem budyniowym

Ciasto kakaowe z waniliowym kremem budyniowym, wiśniami i bezą. Nie jest bardzo słodkie, za to pełne różnych smaków! Składniki: Biszkopt na blachę 25x35cm: Jajka - 6szt Cukier - 180g Mąka pszenna - 110g Mąka ziemniaczana - 30g Kakao - 20g Olej - 3 łyżki Proszek do pieczenia - 1 łyżeczka Do nasączenia: Pół szklanki przegotowanej wody z odrobiną soku z cytryny i cukru Beza: Białko - 3szt Cukier - 150g Ocet - 1 łyżka Mąka ziemniaczana - 1 łyżka Krem budyniowy: Mleko - 850ml Budyń waniliowy z cukrem - 2szt Cukier waniliowy - 1 łyżeczka Mąka ziemniaczana - 2 łyżki Cukier - 1 łyżka Masło - 300g Wiśnie: Wiśnie drylowane - 500g Mąka ziemniaczana - 2 łyżki Cukier - do smaku (ja dałam 1 łyżkę) Biszkopt. Białka jaj ubijamy z cukrem. Kiedy powstanie sztywna piana, cały czas miksując dodajemy żółtka po jednym, potem olej. Na końcu dodajemy przesiane mąki z kakao i proszkiem do pieczenia. Ciasto przelewamy do blachy wyłożonej papierem do pieczenia. Pieczemy w 180 stopniach ok. 25 minut. Po ostudzeni...
Prześlij komentarz
Czytaj więcej
Etykiety

Kawa mrożona w tajskim stylu

Kawa mrożona w tajskim stylu

Orzeźwiająca, mrożona kawa z dodatkiem mleczka skondensowanego. Idealny napój na upalne dni!

Składniki:

  • Kawa - 4 porcje po 100ml
  • Mleko - 400ml
  • Mleko skondensowane słodzone (u mnie w tubce) - 4-8 łyżek
  • Lód

Na początku przygotowujemy ulubioną kawę. Może być parzona, ale bez fusów, albo rozpuszczalna. Ja używałam kawy z ekspresu przelewowego,
Świeżo zaparzoną kawę mieszamy z mlekiem.
Do szklanek nalewamy słodzone mleko skondensowane. Ilość zależy od waszych preferencji. Ja dałam na szklankę po 1 łyżce mleka skondensowanego czekoladowego. Następnie do każdej szklanki wkładamy po kilka kostek lodu i zalewamy kawą z mlekiem.
Po chwili kawa się schłodzi i będzie gotowa do picia.

 

 

Etykiety:

Komentarze

Prześlij komentarz

Przepisy kulinarne

Popularne posty