Bubble coffee - kawa z kuleczkami tapioki
Bubble coffee czyli mleczna kawa z kulkami tapioki, to napój, który przez ostatnich kilka lat stał się szalenie popularny. Samodzielne zrobienie go w domu jest bardzo proste i łatwo dostosować go do własnych preferencji smakowych. Składniki: Tapioka perełki - 2 łyżki Mleko - 300ml Espresso - 2 porcje po 30ml Syrop smakowy, u mnie kokosowy - 2 łyżeczki (lub więcej, jeśli lubicie słodką kawę) Tapiokę gotujemy zgodnie z instrukcją na opakowaniu, aż kuleczki będą przezroczyste. Długość gotowania zależy od wielkości perełek - małe gotują się około 20 minut, duże ponad 30. Ważne, żeby perełki tapioki wrzucać do wrzątku i co jakiś czas mieszać aby się nie sklejały. Po ugotowaniu przelewamy je zimną wodą i mieszamy. Do szklanek wlewamy syrop, wkładamy kulki, zalewamy mlekiem (może być spienione). Na koniec dolewamy kawę. Jeśli chcecie zachować warstwy, espresso należy wlewać powoli po łyżeczce. Taką kawą na pewno zaskoczycie swoich gości ;)
szybkie i pyszne czegóż chciec więcej
OdpowiedzUsuńDzięki!
UsuńZjadłabym takie ciasto z chęcią ! :)
OdpowiedzUsuńDzięki! Już nie mogę się doczekać świeżych owoców z ogródka ;)
UsuńSuper ciasto, też często je piekę latem z różnymi owocami :)
OdpowiedzUsuńU mnie wygrywają jeżyny i wiśnie
UsuńZa przypomnienie tego przepisu bardzo Ci dziękuję! Genialne ciasto z owocami, które zawsze piekła Mama.
OdpowiedzUsuńPrzepis już zapisuję.
Pozdrawiam cieplutko:)
Smacznego ;)
UsuńTo najlepsze i najszybsze ciasto z owocami. Jak nie mam pomysłu to zawsze to piekę.
OdpowiedzUsuń