Przejdź do głównej zawartości

Posty

Wyświetlanie postów z lipiec, 2020

Polecane

Rose matcha latte

Bogata w antyoksydanty zielona herbata matcha w wersji latte z dodatkiem syropu różanego. To połączenie to idealny balans smaków i do tego rewelacyjny wygląd! Składniki na 1 porcję: Matcha - 2g Mleko (krowie lub roślinne) - 150ml Syrop różany (u mnie domowy) - 1 łyżka Cukier różany do dekoracji Będzie ci także potrzebny chasen lub spieniacz do mleka. Sproszkowaną herbatę przesiewamy przez sitko. Zalewamy wodą (około 100ml) o temperaturze 80 stopni. Mieszamy chasenem lub spieniaczem do mleka.  Mleko podgrzewamy i spieniamy, aby powstała gęsta pianka. Do szklanki nalewamy syrop różany, powoli wlewamy mleko. Następnie delikatnie wlewamy zieloną herbatę, najlepiej lać po łyżce opartej o wewnętrzną stronę szklanki. Dzięki temu powstanie zielona warstwa pomiędzy mlekiem a mleczną pianką. Całość dekorujemy różanym cukrem. W lecie herbatę można podać na zimno - bez podgrzewania mleka i z dodatkiem kostek lodu.  

Bezowe koszyczki z kremem cytrynowo miętowym

Brokuł w cieście serowo - migdałowym

Muffiny lawendowe z kremem z białej czekolady

Bardzo prosta nalewka miodowo - cytrynowa

Kulki mięsno-rybne w zalewie octowej

Pstrąg pieczony z ziołami - prosty przepis

Grillowane warzywa z melonem i serem halloumi

Placek bananowo - rabarbarowy

Sałatka gyros z czerwoną kapustą

Karp pieczony w azjatyckim sosie z nutą sezamu

Zupa kurkowa z makaronem i parmezanem

Dyniowo pomarańczowe brownie

Rice Bowl na słodko - idealne letnie śniadanie

Makaronowa sałatka z bobem i kiełbasą żywiecką

Malinowe amoniaczki - smak PRLu

Sałatka z serem kozim i truskawkami

Sałatka z kaszą bulgur, ciecierzycą i suszonymi pomidorami

Przepisy kulinarne