Przejdź do głównej zawartości

Polecane

Ciasto z wiśniami i kremem budyniowym

Ciasto kakaowe z waniliowym kremem budyniowym, wiśniami i bezą. Nie jest bardzo słodkie, za to pełne różnych smaków! Składniki: Biszkopt na blachę 25x35cm: Jajka - 6szt Cukier - 180g Mąka pszenna - 110g Mąka ziemniaczana - 30g Kakao - 20g Olej - 3 łyżki Proszek do pieczenia - 1 łyżeczka Do nasączenia: Pół szklanki przegotowanej wody z odrobiną soku z cytryny i cukru Beza: Białko - 3szt Cukier - 150g Ocet - 1 łyżka Mąka ziemniaczana - 1 łyżka Krem budyniowy: Mleko - 850ml Budyń waniliowy z cukrem - 2szt Cukier waniliowy - 1 łyżeczka Mąka ziemniaczana - 2 łyżki Cukier - 1 łyżka Masło - 300g Wiśnie: Wiśnie drylowane - 500g Mąka ziemniaczana - 2 łyżki Cukier - do smaku (ja dałam 1 łyżkę) Biszkopt. Białka jaj ubijamy z cukrem. Kiedy powstanie sztywna piana, cały czas miksując dodajemy żółtka po jednym, potem olej. Na końcu dodajemy przesiane mąki z kakao i proszkiem do pieczenia. Ciasto przelewamy do blachy wyłożonej papierem do pieczenia. Pieczemy w 180 stopniach ok. 25 minut. Po ostudzeni...

Owoce zapiekane pod owsianą kruszonką - szybki i pyszny deser


Szybki i zdrowy deser na ciepło. Według mnie najlepszy z jesiennych owoców - śliwek, jabłek, gruszek.

Składniki na 4 porcje:
Dowolne owoce - ja robiłam z jabłka, 2 gruszek i śliwki
Garść bakalii - rodzynek, żurawiny, daktyli
Płatki owsiane, żytnie, orkiszowe - 60g
Olej kokosowy - 1 łyżka
Kokos - 1 łyżka
Cukier - 1 łyżka

Płatki, kokos, olej i cukier mieszamy i chwilę miksujemy blenderem. 
Owoce kroimy na kawałki. Wkładamy do naczyń żaroodpornych i dodajemy bakalie. Na koniec wszystko posypujemy kruszonką i lekko dociskamy.
Pieczemy w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni przez 15 minut.
Zajadamy póki ciepłe :)



Wartości odżywcze 1 porcji:
Wartość energetyczna (kcal) – 235
Białka (g) – 2,92
Tłuszcze (g) – 7,92
Węglowodany (g) – 40,3
W tym cukry (g) – 22,97
Błonnik (g) – 4,36

Wartości odżywcze wg aplikacji Fitatu


Komentarze

Przepisy kulinarne

Popularne posty