Przejdź do głównej zawartości

Polecane

Pyszna przekąska z pomidorów

Niesamowicie prosta i pyszna przekąska - pomidory w aromatycznym sosie z oliwkami i kaparami. Sprawdzi się na imprezie czy grillu. Zrobicie ją w dosłownie 5 minut! Składniki: Pomidor malinowy - 1szt duża Oliwa - 2 łyżki Ocet balsamiczny - 2 łyżki Oliwki - 8szt Kapary - 10szt Czosnek - 1 ząbek Pieprz Oliwki i kapary kroimy w drobną kostkę. Ząbek czosnku przeciskamy. Łączymy oliwę, ocet, oliwki, kapary i czosnek.  Pomidora kroimy w plasterki. Polewamy przygotowanym sosem. Całość posypujemy pieprzem.
Prześlij komentarz
Czytaj więcej
Etykiety

Surówka z kalafiora

Surówka z kalafiora

Pyszna i prosta - surówka z kalafiora z czosnkowym sosem. Świetna do obiadu lub do dań z grilla.

Składniki na bardzo dużą porcję:

  • Kalafior - 1/2 niedużego
  • Jogurt naturalny - 120g
  • Śmietana 12% - 60g
  • Majonez - 2 łyżki
  • Sok z cytryny - 1 łyżeczka
  • Czosnek - 3 ząbki
  • Syrop klonowy - 1 łyżeczka
  • Przyprawa do tzatzików - 2 łyżeczki
  • Sól i pieprz do smaku
  • Oliwa do dekoracji

Kalafiora myjemy i ścieramy na tarce z grubym oczkiem. Jogurt mieszamy ze śmietaną, majonezem, przeciśniętym czosnkiem, syropem klonowym, sokiem z cytryny i przyprawą do tzatzików. Łączymy kalafiora z sosem. Doprawiamy do smaku solą i pieprzem. 

Sałatkę podajemy schłodzoną. Przed podaniem polewamy oliwą.



Etykiety:

Komentarze

Prześlij komentarz

Przepisy kulinarne

Popularne posty