Przejdź do głównej zawartości

Polecane

Butter Chicken (bez śmietanki)

Pyszne indyjskie danie - aromatyczne, mocno doprawione. Soczysty kurczak w kremowym sosie, idealny do jedzenia z domowymi chlebkami naan. To wersja bez śmietanki, ale za to z orzechami nerkowca. Koniecznie wypróbujcie! Składniki: Kurczak mięso z piersi lub udka bez kości - 500g Masło klarowane - 1 łyżka Marynata: Jogurt naturalny - 100g Imbir korzeń -2cm Czosnek - 3 ząbki Kolendra ziarno mielone - 1 łyżeczka Kumin mielony - 1 łyżeczka Liście kozieradki (u mnie suszone) - 1/2 łyżeczki Sos: Masło klarowane - 1 łyżka Cebula czerwona - 1szt Imbir korzeń - 2cm Czosnek - 4 ząbki Kolendra ziarno mielone - 1 łyżeczka Kumin mielony - 1 łyżeczka Goździki mielone - 1/2 łyżeczki Cynamon - 1/2 łyżeczki Kardamon - 1/2 łyżeczki Kurkuma mielona - 1/2 łyżeczki  Liście kozieradki (u mnie suszone) - 1/2 łyżeczki (jeśli używacie przypraw niemielonych tylko w całość, przed miksowaniem trzeba je wyciągnąć) Pomidory krojone - 400g Papryczka chilli - 1szt Orzechy nerkowca - 50g Sól, pieprz, sok z cytryny ...
Prześlij komentarz
Czytaj więcej
Etykiety

Gofry z serka wiejskiego z dodatkiem mąki owsianej


Gofry z serka wiejskiego są nawet lepsze niż z mleka! Podane z serkiem waniliowym i owocami są idealne na śniadanie. Nawet w mojej leciwej gofrownicy o mniejszej mocy (640W) wyszły idealnie!

Składniki:
Serek wiejski - 200g
Olej - 3 łyżki
Mąka owsiana - 25g
Mąka tortowa - 80g
Cukier - 30g
Sól - szczypta
Jajka - 2
Mleko - 2 łyżki
Proszek do pieczenia - pół łyżeczki
Ulubione dodatki

Jajka ubijamy lekko trzepaczką. Dodajemy serek, olej, cukier, mąki, sól, proszk i mleko. Wszystko razem dokładnie mieszamy.

Nakładamy ciasto do nagrezanej gofrownicy. Nie dawajcie dużo ciasta, bo ładnie rośnie i może wylać się z boku gofrownicy, tak jak u mnie ;)

Z tej porcji wyszło mi 6 gofrów, ale nakładając oszczędniej może wyjść nawet 8

Można podawać z pudrem, sosem klonowym, dżemem lub owocami. Ja najbardziej lubię wersję z serkiem waniliowym i owocami.

Wartości odżywcze na 1 sztukę (1/6 ciasta)
Wartość energetyczna (kcal) –172
Białka (g) – 8,34
Tłuszcze (g) – 7,29
Węglowodany (g) – 18,45
W tym cukry (g) – 6,03
Błonnik (g) – 0,27

Wartości odżywcze wg aplikacji Fitatu


Etykiety:

Komentarze

Prześlij komentarz

Przepisy kulinarne

Popularne posty