Przejdź do głównej zawartości

Posty

Wyświetlanie postów z marzec, 2021

Polecane

Boczek z grilla w genialnej marynacie teriyaki

Grillowane plastry boczku - pyszne i mega soczyste. Marynata z sosem teriyaki, octem i sosem ostrygowym nadaje wyjątkowego smaku i aromatu. Składniki: Boczek surowy plastry – 400g Marynata: Sos teriyaki – 1 łyżeczka Ostry sos jalapeno/tabasco – 1 łyżeczka Ocet jabłkowy – 1 łyżka Olej rzepakowy – 1 łyżka Cukier kokosowy – 1 łyżeczka Sos ostrygowy – 1 łyżka Koncentrat pomidorowy – 1 łyżeczka Czosnek – 2 ząbki Czosnek przeciskamy lub kroimy w bardzo drobną kostkę. Mieszamy wszystkie składniki marynaty: sos teriyaki, sos ostry, sos ostrygowy, olej, ocet, cukier, koncentrat i czosnek. Plastry boczku marynujemy przez co najmniej godzinę, a najlepiej całą noc. Na pół godziny przed grillowaniem wyciągamy z lodówki. Grillujemy przez 5-8 minut z każdej strony (w zależności od grubości plastrów). Boczek smakuje świetnie z surówką ze świeżych warzyw.    

Sałatka z burakiem, jarmużem i ananasem

Babka różana na maślance

Pita w stylu indyjskim z burgerem ciecierzycowym i paneerem

Jajka faszerowane hummusem na ostro

Sernik bakaliowy z Amaretto

Surówka z białej rzepy i ogórka

Limonkowy ryż z karmelizowaną szalotką

Kaczka pieczona w azjatyckich przyprawach

Kawa Migdałowa Rozpusta

Sałatka ze szparagami i brokułem

Fit pizza twarogowa ze szparagami

Babka limonkowa z matchą

Jagnięcina grillowana (w marynacie ananasowej)

Surówka z białej rzodkwi i gruszki

Curry z ziemniakami i serem paneer

Babeczki z galaretką, bitą śmietaną i owocami

Kolorowe warzywa zapiekane z jajkiem

Kruche rurki z kremem kawowym

Przepisy kulinarne